どら焼き
200年以上受け継がれる伝統の技が息づく、
杉谷本舗自慢のどら焼きを通販でお届けします。
文化8年（1811年）創業の杉谷本舗は、200年以上にわたり長崎の地で和菓子づくりを続けてきた老舗和菓子店です。受け継がれてきた伝統の技と素材へのこだわりを大切にしながら、橘湾を望む風光明媚な小高い丘の工房で、職人が一つひとつ丁寧にどら焼きを焼き上げています。
北海道産の良質な小豆を使用した、まろやかで上品な甘さの餡と、ふんわり口当たりの良い生地が織りなす、やさしい味わいが特徴です。長崎の和菓子文化に新しい魅力を添えたいという想いを込めて、素材選びから製法まで妥協することなく仕上げています。
ご家族との団らんのおともにはもちろん、お世話になった方への贈り物や手土産にも喜ばれる逸品です。
200年以上受け継がれる老舗の味を、通販でぜひご賞味ください。
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