生どら
ひんやり美味しい、杉谷本舗の生どら焼き
しっとりふんわりの柔らかな生地に挟まれた、彩りと個性豊かな4種のフレーバー。
その主原料はすべて国内産で、ふわふわに仕立てたクリームとの相性は抜群です。
冷やして食べる生どら専用の生地は、ほかのどら焼き生地とは配合を変えて、冷たいながらもしっとりもっちりとした食感を追求し、クリームあんの味を引き立てるように甘さを抑えております。
ひとつひとつじっくり丁寧に手作業で作られた生どらはほんのり優しく、一口頬張れば思わず笑顔になる一品です。
和風生どら
小倉・抹茶
北海道産の小倉あんとクリーム。小豆の風味と食感をしっかり残しながら優しいクリームの甘さが口中に広がる小倉生どら。
国産の抹茶を使用した抹茶あんとクリーム。甘さ控えめの白あんと国産の抹茶をブレンドした抹茶あん。クリームの甘さとあんのほろ苦さがバランスよく合わさった抹茶生どら。
フルーツ生どら
いちご・みかん
いちごの食感も楽しめるやさしい甘さのクリーム。甘酸っぱいいちごの果肉と果汁そしてクリームの優しい甘さを包んだいちご生どら。
つぶつぶみかんと柑橘の爽やかな香りも楽しめるクリーム。爽やかなみかんの果汁と果肉と濃厚なクリームがお互いのおいしさを引き出すみかん生どら。
[セット内容]
小倉生どら65g×5、抹茶生どら65g×5、いちご生どら65g×5、みかん生どら65g×5
[賞味期間]
7日間(冷蔵)
小倉生どら
[原材料]
上白糖(国産)、鶏卵、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、小倉あん、水飴、清酒、みりん、グラニュー糖、醤油／トレハロース、膨張剤、乳化剤、リン酸Ｎａ、カゼインＮａ、酸味料、香料、甘味料(ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
[アレルギー情報]
特定原材料7品目：卵／小麦／乳成分、特定原材料に準ずる21品目：大豆、コンタミネーション：落花生／そば／ごま／オレンジ
抹茶生どら
[原材料]
上白糖、鶏卵、小麦粉、乳等を主要原料とする食品（大豆を含む）、白あん、水飴、清酒、みりん、グラニュー糖、醤油、抹茶／膨張剤、乳化剤、トレハロース、着色料（クロレラ末）、リン酸Ｎａ、カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（甘草、ステビア）
[アレルギー情報]
特定原材料7品目：卵／小麦／乳成分、特定原材料に準ずる21品目：大豆、コンタミネーション：落花生／そば／オレンジ／ごま
いちご生どら
[原材料]
上白糖、鶏卵、小麦粉、乳等を主要原料とする食品（大豆を含む）、白あん、水飴、清酒、いちごピューレ、みりん、グラニュー糖、ストロベリーソース、醤油、乾燥いちご／膨張剤、乳化剤、トレハロース、酒精、酸味料、リン酸Ｎａ、香料、カゼインＮａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（ラック）、甘味料（甘草、ステビア）
[アレルギー情報]
特定原材料7品目：卵／小麦／乳成分、特定原材料に準ずる21品目：大豆、コンタミネーション：落花生／そば／オレンジ／ごま
みかん生どら
[原材料]
上白糖、鶏卵、小麦粉、乳等を主要原料とする食品（大豆を含む）、白あん、オレンジ砂糖漬、水飴、清酒、みりん、グラニュー糖、みかんジュース、醤油、オレンジソース／膨張剤、乳化剤、トレハロース、香料、酒精、リン酸Ｎａ、カゼインＮａ、酸味料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチノイド）、甘味料（甘草、ステビア）
[アレルギー情報]
特定原材料7品目：卵／小麦／乳成分、特定原材料に準ずる21品目：大豆／オレンジ、コンタミネーション：落花生／そば／ごま
