五三焼カステラ0.3号


860円(税込)

五三焼カステラ0.3号

杉谷本舗インターネットショップ人気No.1
五三焼カステラがお手頃サイズで新登場

ご自宅用として、ちょっとしたご挨拶に

またノベルティ商品として幅広くご利用頂けます

お取り寄せ人気ナンバーワン!

モンドセレクション2020国際金賞・4年連続金賞受賞に輝く究極のカステラ

1961年に設立されたモンドセレクション。数々の製品を試験、評価し、優秀品質ラベルを授与しています。毎年70名の専門家が、世界各国の製品を、他からの干渉を受けることのない完全に独立した状態で、試験・テイスティングをして、その結果を消費者への品質の保証となるように優秀品質賞を授与しています。

杉谷本舗の五三焼カステラはモンドセレクション2020国際金賞受賞と2018・2019・2020の3年連続金賞を受賞しました。

五三焼カステラは、当店お取り寄せランキングNo.1のカステラです。

モンドセレクション金賞受賞の杉谷本舗五三焼カステラ

五三焼カステラとは

たまごの黄身がもたらすコク深い最高級カステラ

卵白の割合を減らし、卵白3、卵黄5の割合で作る黄身のコク深い味わいを持つ最高級カステラ。五三焼カステラは、その製法の難しさから、限られたカステラ職人のみが焼くことができる。杉谷本舗の熟練した菓子職人が一つひとつ丁寧に焼き上げる。

たまご

2種類のたまごを配合。それぞれの良さを引出してつくる極上のコクと食感。

【口笑たまご】

雲仙岳の名水に育てられた口福鶏が産む。
黄身は濃くねっとりとして、強い甘みをもつ。
白身は生でも臭みがなく、泡立てるときめ細やかなふわりとした食感をつくる。
この「口笑たまご」驚くことに熟成を可能にしている。採卵日より日を追うごとに味が増すという極上たまご。

【枇杷たまご】

長崎特産の枇杷(びわ)。枇杷の葉はアミグダリン(ビタミン17)を多く含み、体内の鎮静・殺菌作用をもつという。
その枇杷の葉を飼料にして育った鶏が産む色濃く力強い黄身のたまご。

この2つのたまご、それぞれの良さを活かし、五三焼カステラはつくられる。

熨斗

大切な方への贈り物としてご利用ください。

ギフト用に熨斗がけが可能です。
注文画面にて熨斗の種類をお選びいただければ、それに合わせた熨斗がけを行います。

熨斗の種類:御祝、御見舞、御礼、寿、内祝、御中元、御歳暮、志、御仏前、忌明志

[内容量]
0.3号・190g(5切)
[原材料]
鶏卵、砂糖、小麦粉、ザラメ糖、水飴
[賞味期間]
10日間(直射日光を避けて、常温で保存)
[アレルギー情報]
特定原材料7品目:卵/小麦、特定原材料に準ずる20品目:なし、コンタミネーション:乳成分/大豆

レビュー

こくが違います!
SY  2021/04/20 08:44:25
カステラ好きです。特に、五三焼が好きです。いろいろな名店と言われるところのカステラをお取り寄せして楽しんでおります。
杉谷本舗様の五三焼は、流石こくが違います!色も見事な黄身色、生地のしっかり感、とても美味しく、直ぐリピート購入させて頂きました。
また、リピートさせて頂きます!
ショップからのコメント
SY様 いつも杉谷本舗をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
私たちが大切にしているこだわりと真心をお褒めいただき、大変嬉しく思います!
またのご利用、心よりお待ちしております。(2021/04/20 10:12:19)
五山焼カステラ0.3号
SY  2021/04/05 07:34:17
こちらのカステラは初めてでしたが、カットされており食べ切りサイズで丁度良かったです。カステラ生地のこだわりが素晴らしく大変美味しく頂きました。早速リピート注文させて頂いている所です。
ショップからのコメント
SY様 この度はご注文ありがとうございました!五三焼カステラは卵、生地の配合、焼き方すべてにこだわり抜いた、熟練の職人が丁寧に作り上げる特別なカステラです。そのため思い入れも強く、こうしてお褒めの言葉をいただけると本当に嬉しいです。
リピートでのご注文もありがとうございます。これからもご愛顧の程、よろしくお願いいたします!(2021/04/05 09:24:23)
しっとり美味しい
ruhacha  2020/10/14 19:22:31
10年前九州に旅行に行った際、杉谷本舗さんに寄らせていただきました。蜂蜜や抹茶など色々な味のカステラを選んで買って美味しくいただいたのですが、その時は地場の美味しいカステラ屋さんという感じで、通販もこちらでは送料が高くつくのでリピなく10年が過ぎてしまいました。
今あの時の味をもう一度味わいたく、今回五三焼他を購入し、まずオーソドックスなこちらから頂きました。こちらの商品は初めてでしたが、しっとりしていて上品で、とても美味しかったです。老舗の味の深さを感じました。
値は少々しますが大満足です。またリピしたいと思います・・・が、ポイントなどで送料が軽減できれば、やはり、より買いやすいですね(*^^*)
ショップからのコメント
ruhacha様
この度はご注文頂きありがとうございました。
10年という月日が経過しても、杉谷本舗のことを覚えていただいていたことがとても光栄で、
お褒めの言葉と共に大変嬉しく、そして感動いたしました。
またのご利用を心よりお待ちしております。(2020/10/17 16:02:00)

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