法事のお返しやお供え、香典返しのお菓子
法事用引き菓子 プレミアム・ショコラ0.65号
その名に恥じないプレミアムなカカオの深い味わいを桐箱で。五三焼カステラと並ぶ杉谷のプレミアムカステラを桐箱でお届け。カステラの概念を覆す、まさにプレミアムな逸品です。
法事の引き菓子、引き出物として、ぜひご利用下さい。
製法
濃厚で深い味わいのチョコレートとカステラのハーモニー
えっ・・・これが、カステラ?
プレミアム・ショコラはカステラでありながら、まるで洋菓子のような、しっとりと濃厚なチョコレートの深い味わい。この濃厚な味は、白身と黄身を丁寧に分け、別々に泡立てる手法によってのみ作り出される。
油脂分の多いカカオは、カステラ生地において多く入れてしまうと焼き上げた時に生地を沈めてしまう。しっかりと泡立てられた卵白がその生地をささえる。
プレミアム・ショコラは、計算しつくされたカカオの配合と力強い卵白によりしっとりと濃厚な味わい。杉谷本舗が誇る極上の逸品。
熨斗・手提げ袋
熨斗の表書き・名入れ、手提げ袋について
この商品は熨斗付きです。ご用途に応じた表書き(「志」「御供」等)をお付けいたします。カートへ商品を入れた後に「ギフトサービスを利用する」にチェックを入れお選び下さい。表書きにご希望のものがない場合は、「その他」をご選択のうえ「熨斗」欄にご記入下さい。
名入れをご希望の場合は、カートに入れる前に「名入れ」欄にお名前をご記入下さい。
ご購入個数と同数の手提げ袋を封入させて頂きます。また、袋のサイズは商品によってこちらでお選びいたしますので、ご了承下さい。
[内容量]
プレミアムショコラ0.65号・380g(10切)×1
[桐箱寸法]
280mm×80mm×75mm
[原材料]
鶏卵(長崎県産)、上白糖、小麦粉、ザラメ糖、水飴、ココアパウダー、準チョコレート/トレハロース、(原材料の一部に大豆・乳を含む)
[賞味期間]
20日間(直射日光を避けて、常温で保存)
[アレルギー情報]
特定原材料7品目:卵/小麦、特定原材料に準ずる21品目:大豆、コンタミネーション:乳成分/オレンジ